隨著外頭氣溫的降低,街上行人的衣著越來越厚重,就知道冬天到啦!

隨著媒體的大幅報導,家家戶戶忙著掃除與辦年貨,就知道新年到啦!

記得小時候最期待的就是過年!除夕當天可以吃到好吃的年夜飯,最重要的就是領取那最令人心動的紅包囉!

現在長大囉!感覺過年的氣氛好像沒有以前感受那麼強烈!可能是再也拿不到紅包,反而要大失血的緣故吧XD

現在的資訊發達而且團購力量強,想要吃啥隨時都可以幫消費者宅配,所以不像之前可能得等過年或是特別節日才能慶祝!

現在想吃就按各滑鼠隔天就會到囉,便利性是相當之夠的!

所以吃美食、吃好料就不一定是在在過年的這個時期才吃得到!

尤其現在的飲食觀念與之前的想法大相逕庭,開始有不同的思維出現!

過年不見得得吃大魚大肉,高熱量的火鍋,高單價的美食才叫過年!

反而是吹起一陣養生風,只要熱量低、高營養價值、純天然、沒有對人體造成負擔的食材,反而更受到消費者的青睞!

今天要介紹一款在平常可以當小點出外可以當餐點特別假日可以加菜又可以當伴手禮來贈送的好物!

相信大家都有吃過『滷味』,不管是加熱式或是煙燻式或是其他不同的作法的都好,想要好吃就得要有新鮮食材搭配上特製的滷汁,兩者的結合才能製作出令人口水直流的排隊美食!

『滷味城』就符合這些條件!

 

 

 

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不得不佩服宅配的效率,真的是超快速,今天下訂單,隔天就能到囉!讓人不用等太久就能享用到美食!

所有的好料就在那紅通通的禮盒裡頭,收到當下真的會有種莫名的心動與感動!XD

 

 

 

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最貼心的事是店家不會將宅配單貼於禮盒上頭,破壞禮盒的整體美感,讓想送禮的人方便去贈送對方,這是第一次收到這種規格的商品呢!

給滷味城讚一個吧!

 

 

 

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仔細看一下禮盒,上頭有著滷味城的人氣商品圖片,在吃之前可以再選擇一下,待會要先吃哪一道呢?

每一種都好令人心動!但是會不會只有圖片可口,實際上卻....就讓我們繼續看下去吧!

PS.有種吊胃口的感覺!XD

 

 

 

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很欣賞滷味城的LOGO,與城堡的圖案作結合,跟店名十分MATCH,會讓人有一種天下滷味出自這裡的感覺!

很讓人不由得聯想到廣闊的滷味城鎮,那一望無際都是滷味的壯觀,光用想的真的很驚人!

 

 

 

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不免俗的上頭都會有著店家的信念與堅持,滷味城的簡單訴求就是消費者們想要的:好吃、健康又高品質!

當然要寫都會寫,重點是到底有沒有裡外一致呢?

這就是我們消費者要吃過才能知道,用我們的舌頭來鑑定一下吧!

 

 

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科技的進步,智慧當道,QR CODE也是現在不可或缺的部分!

可以讓消費者不用寄繁雜的電話與地址,就可以光靠QR碼就能找到店家,相當地便利!

 

 

 

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不注意還沒發現,上頭有個提把,不用再用紙袋包裝,符合現今環保少紙的訴求!

而且這樣提著也挺喜氣的,可能是過年應景搭配大紅色的包裝設計,適合送禮使用!

 

 

 

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在開口處都會用著貼紙封住,避免運送過程或是提著的時候不小心會有打開的情形出現!

每個小細節都有去設想考慮,這讓消費者在收到時都會有著大大的加分!

尤其是在枝微末節的地方,最可以去看出到底有沒有用心!

 

 

 

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講這麼久,不打開真的不夠意思啦XD

睜大您的眼睛,準備OPEN!

滷味們很整齊地被包裝在塑膠袋中,沒有在運送過程中移位被破壞外觀,讓消費者可以欣賞到剛出爐的模樣,就好像在店裡頭吃到一樣,這點是蠻不錯的!

 

 

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除了主要商品外,一定都會有的DM宣傳!

現在過年還有推出『馬年限定禮盒』給消費者們參考!

 

 

 

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在黃色小鴨的萌系魅力下,滷味城也難逃其魔掌XD

隨著禮盒附贈黃色小鴨年曆,讓大家邊吃邊欣賞小鴨風光!呱呱呱...

 

 

 

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除了『蜜汁七里香』之外,其餘的滷味都在製作完成後,使用真空包裝袋,讓新鮮美味被鎖住!

 

 

 

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打開後壯觀的一面,桌面上滿滿的都是滷味,過年快到了,來加點不一樣口味的菜色也是一個GOOD IDEA!

吃慣了大魚大肉或是傳統年菜應該都會有些膩了,偶而來點清新小味,相信一定會為年夜菜大大地加分!

 

 

 

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由於真空袋裝的外觀很難看得清楚食材的模樣,要用摸的也是需要技術XD

貼心的店家在袋裝後頭都清楚標示清楚,是那一種滷味,要吃的口味是什麼,都用著簽字筆標示出來!

下方就是產品的成分,每一種滷味都有使用『中藥材』喔!

這就是每家店的商業機密,讓人會更期待它的味道!

 

 

 

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在袋裝上方右側都有各小切口,方便消費者來直接撕開食用,如果還有附上拉鍊封口的話就更完美囉!

讓吃不完的滷味可以繼續方在裡頭保鮮,這樣就不用另外找袋子來保存!

 

 

 

 

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店家出貨時都會在袋裝上註記製造日期,在DM中都會說明食用方法與保存期限!

吃的方式最簡單,就直接打開,無須加熱即可食用。

保存方是就是在未開封狀態下,在冷藏7度可以放兩天,在冷凍-18度可以放30天!

相信如果好吃的話,一定打開就被啃光了,哪有可能放這麼久呢XD

 

 

 

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這就是全部打開的滷味大觀園,這樣就把桌面幾乎佔滿,剛剛邊打開時,邊聞到散發出來的陣陣香氣,差點受不了動手啦!

還好有控制住,因為待會要請長輩與小朋友們一起來享用這份滷味大餐,讓大家來鑑定一下!

 

 

 

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先從最小的開始來動手,『蜜汁七里香』,一串是5顆雞屁股,要價50元。

看著蜜汁滲透到包裝袋上,可想而知,七里香應該是相當入味才是!

 

 

 

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稍黝黑的外表,有著古銅色的肌膚,散發地陣陣耀眼的光芒!

吹彈不破的肌膚,更是吸引人想一親芳澤!

尤其才五顆,只能採用『先搶先贏』的模式XD 不然真的會吵架!

 

 

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 吃的過程中,蜜汁會不斷地從七里香地滴下,可見得滷得真的透徹!

雞屁股要吃的口感,相信每個人都不一樣,滷味城的七里香屬於有咬勁不是鬆軟型的感受!

會讓人越咬越有味道跑出來,但是也不是很硬的口感,是屬於讓人有咀嚼的感覺存在。

從外觀看起來好像很重鹹,但其實不然,吃下去就是很清新的滷汁香味,不會有滷到令人鹹到要喝水的地步,這倒是出乎大家的意料!

最重要的是食材真的是有仔細處理過,不然在夜市吃七里香時,有時可能不注意會吃到不該吃到的部分XD

 

 

 

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這是『鴨翅』,一包6支,要價180元。

透光的感覺,與亮眼的色澤與七里相截然不同,感覺上就是比較素雅清淡的口味!

仔細看每支鴨翅都很均勻地被上色與滷製,沒有例外的部分!

而且每支鴨翅的大小都相當,不會有忽大忽小的食材讓滷製的過程出現了不一致的現象,這點真的要讚賞一下店家!

 

 

 

 

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吃鴨翅的時候要用手拿才有感覺,有些人不喜歡弄髒玉手,使用筷子食用,不僅不方便吃也少了啃食的快感!

雖然肉的部分不多,但是主要的是吸允滷汁與啃食的那種特殊感覺!

這樣擺放看著鴨翅,是不是像在張嘴笑著,等著人來大快朵頤呢XD

 

 

 

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就是要這樣吃!不計形象大口大口啃食,徹底吃遍鴨翅的每一個部位!

使用牙齒、嘴巴慢慢侵蝕整個鴨翅,每一段都是不同的啃食感覺,可以好好去體會體會!

滷味城的鴨翅是屬於清爽口感,沒有過重的調味,只用滷汁輕輕帶過,讓消費者去吃到鴨翅的食材原味,如果是不新鮮的食材,相信是不敢採取如此的作法!

 

 

 

 

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這是『鴨舌』,辣味的喔!一包是20支,要價400元!

光用看的,真的是很開心!滿足感不自覺就湧上心頭!XD 好多支好滿足!這樣就夠大家吃了XD

記得要將真包包裝的滷汁一起倒出,不要浪費掉,吃的時候可以再沾點滷汁來提味,這也是另一種吃法!

 

 

 

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每支鴨舌也都有仔細清理過,每支呈現的姿態真的都很撩人!會讓鹹豬手受不了想對它下手XD

雖然看起來好像也是清爽口感,但是記得這是辣味包裝,一定是重口味的FU!

所以剛剛才說裡頭的滷汁不要倒掉要留下來一起食用,這樣吃起來更有勁與回干!

 

 

 

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愛吃鴨舌的丈母娘,從她的笑容就能看出鴨舌的好滋味!PS.她可是刁鑽的挑嘴XD

如果不沾滷汁單純食用的話,會稍微感覺到有點辣味的存在,但不是那種毒辣讓你流眼淚冒汗的味道!

而是吃到後頭會發現那種隱藏在食材深處的辣味,慢慢浮現上來,讓不敢吃辣的人也能來品嚐看看這一味!

如果覺得味道不夠就多沾點醬汁,增加其辣味口味,這樣的作法會讓整體刺激與口味呈現另一種風貌!

這看你想怎麼吃,吃小辣中辣大辣任君挑選!

 

 

 

 

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這是『黑雞腳』,一包有6支,要價210元!

仔細看,它的SIZE與一般夜市賣的雞腳好像差粉多,怎麼這麼大支阿XD

難道烏骨雞都這麼大支阿!第一眼對黑雞腳的印象就是如此!

但大支真的是比較好吃還是虛胖而已,真的得吃吃才知道,到底味道有何不同!

雖然看起來每一隻黑雞腳都相當健康有咬勁,那大片的膠質真的不是蓋的!真的是健康黑雞腳!

 

 

 

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雖然是『黑肉底』,但是滷汁的浸潤還是有在上頭留下記號,是每位又有深度的記號!

而且這種大小真的讓小胃的人啃個一支就相當滿足,一天的膠原蛋白補充完畢!

滷味城對小地方也都十分注重,對食材的挑選與清洗,最重要的是沒有吃到不該吃的部分,這是最重要的!

吃起來相當入味,看外表很難想像是那種有深度的滋味,口感則是有咬勁有Q度令人有滿足感,尤其是女孩子應該最喜歡的就是這一味,滿足了味蕾也保養到了外表,一舉數得阿!

 

 

 

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這是『火腿』,一包200g要價120元!

與一般火腿的作法不同,光用看得就相當清楚,尤其是外圈那層皮乃是最大亮點!

中間的火腿肉只能用細膩來形容,就像年輕女孩般的青春,讓人不禁想多看幾眼!

外圈的皮則是像果凍一樣,有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的觸感,讓人很好奇這兩者的搭配到底是什麼味道呢?

 

 

 

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夾起來看得更清楚,果凍感的外層加上細膩光滑的內層,兩者都在對你放電,呼喚著你的味蕾!

看沒幾眼就忍不住要往嘴裡塞了,先咬到豬肉的部分,裡頭的肉汁分泌了出來,好鮮甜的味道,怎麼會這麼多汁阿!

再咬到外圈的皮,很有嚼勁,有時還會有聲音發出,雖然吃不出味道但是那種特殊的經驗更讓整體的味道提升,吃起來有種幸福滋味!

 

 

 

 

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這是『脆腸』,有辣味喔!一包200g,要價150元!

雖然是辣味,但是其辣度與剛剛的鴨舌有異曲同工之妙,不會有那麼令人難忘的毒辣而是令人回味無窮的纏綿!

講到腸子也是需要仔細去清理的食材,不然真的也是會嚐到令人臉綠的部分,相信吃過的人一定瞭解我在說啥XD

但滷味城也是很仔細地做到食材的把關,不會讓不該出現的東西存在,這點是得肯定的!

 

 

 

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如果怕辣的人,記得不要沾到滷汁,避免會有過辣的情形出現!

喜歡吃辣的人,記得不要漏掉這一味,可以增添不少的風味,提升脆腸的獨特滋味!

這道好吃到整盤被丈母娘端走,可見得美味程度,雖然才吃到幾塊,對它的味道卻是印象深刻!

就像吃口香糖般的口感,確有著迷人的魅力,讓人吃了就無法割捨,一定給清空才過癮,這就是其獨特魅力所在!

 

 

 

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這是『酸菜』,是辣味的喔!一包200g,要價50元!

吃到第一口,發現倒是甜的酸菜耶!相當地驚喜,也不會覺得味道怪怪的,清爽的味道配上微甜的滋味,真的很下飯!

不然一般對酸菜的認知就是重鹹,不能單吃需要配點白飯或是其他食材來食用,很少這樣單吃的時候!

尤其滷味城的酸菜也是經過中藥材的滷汁提味,不僅可以單吃當小點也能用酸菜來提升別種食材的美味,作法多樣化!

很驚喜這一道酸菜滷味,令我開了眼界!

 

 

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店家資訊

滷味城

電話:03-316-3331

地址:桃園縣桃園市新埔十街32號

網站:http://www.luweicity.com.tw/

臉書:https://www.facebook.com/luweicity?fref=ts

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