吃美食是件幸福的事...

身邊有愛吃美食的同好更是加倍幸福...

不定時有著各地名產與美食前來分享,這樣的人生才美麗XD

今天要介紹的美食是『鳳梨酥』!應該是家喻戶曉的產品才是!

這家的鳳梨酥到底哪裡特別呢...

讓我們繼續看下去...

 

 

 

001.jpg

看到沒!第一張圖片就破梗了!XD

沒錯!燒餅口味的鳳梨酥耶!應該是很少很少看到這種產品吧!

就像小圓爸第一眼看到就覺得好特別喔!

就會哀求說來一個品嚐看看吧XD

 

 

 

 

002.jpg

要當伴手禮自然禮盒是相當別緻!

把燒餅鳳梨酥的造型都呈現在紙盒上,讓顧客能一眼看到內容物是啥。

禮盒的固定方式為細繩綑綁,更顯得古色古香!

 

 

 

003.jpg

這是來自關廟的鳳梨酥,製作的公司是『鐵金鋼』!

這麼剛性的名稱相當特別吧!

原來這間公司本業是從事『不繡鋼製造』,難怪這麼名字這麼『威猛』!XD

 

 

 

 

005.jpg

別小看這家公司喔,可是有得到大獎呢!

 

 

 

 

004.jpg

好的!拆開的時間到囉!注意看喔!

隱隱約約看到裡頭的動靜...

 

 

 

 

006.jpg

出現啦!整齊地擺放10個鳳梨酥的真面目!

每個鳳梨酥都使用包裝袋包裝起來,確保每個內容物都是受到保護不會被運送過程所破壞!

 

 

 

 

007.jpg

包裝袋上很清楚地註明著『燒餅』純鳳梨酥!

讓大家很清楚地知道產品的特性與創意!

 

 

 

008.jpg

不可少的內容物標示,也都清清楚楚地在側邊印製出來!

雖然可以保存一個月,但是還是提醒大家記得在賞味期限內吃光光喔!

 

 

 

009.jpg

這次鐵金鋼來跟微熱山丘對打一下!

比較一下傳統的鳳梨酥與創意鳳梨酥的差別為何!

左手邊登場的是『微熱山丘』鳳梨酥,右手邊的就是燒餅鳳梨酥!

從外包裝上各有特色,大小也都差不多!

 

 

 

010.jpg

先從微熱山丘開始,打開包裝後,出現常見的鳳梨酥造型!

就是簡單的長條形,烤得酥黃的外皮是相當誘人的顏色!

 

 

 

011.jpg

再來打開燒餅鳳梨酥,哇塞!真的就像是燒餅的縮小版!

如果不曉得是鳳梨酥真的是會當作燒餅來看待!真的是相當特別!

燒餅有的芝麻粒,在鳳梨酥上頭也都完整呈現!

 

 

 

 

012.jpg

把兩者排排坐,來個第一類接觸吧!

大小是差不多,不會因為多了芝麻粒而縮水!

就是外型真的是相差甚大!

喜歡嘗鮮的朋友千萬別錯過這種SPECIAL的喔!

 

 

 

013.jpg

外觀看完來比較一下內容物吧!

雖然都是鳳梨酥,但是一定會有作法上的不同。

先看看微熱山丘,裡頭的餡料就是土鳳梨的纖維集合物,吃得到鳳梨的口感與酸甜味,與一般市售的超甜鳳梨酥又不相同。

餅皮也算是入口即化,,餡料也不會黏牙,不會在嘴巴裡頭卡卡的。

 

 

 

 

014.jpg

再來是燒餅鳳梨酥,餡料是經過熬煮的鳳梨餡,沒有一絲絲的呈現。

最大的特色當然是外頭的燒餅餅皮,一層層的搭配與鳳梨餡相互配合,組合成多層次的口感,真的是回味無窮!

加上芝麻的香氣也是提升整體味道的好搭檔!

 

 

 

 

015.jpg  

一邊是黃一邊是黑   左右都不是   為難了自己    正是現在的寫照!

選擇那邊好呢? 這真是難解的問題!

只能說每人的喜好口味不同,要吃哪一種都是最佳選擇!

想吃到傳統純粹土鳳梨的滋味,就是微熱山丘!

想吃到不同的創意的口感呈現,就是鐵金鋼!

 

 

 

店家資訊

鐵金鋼關廟鳳梨酥

電話:(06)596-5678

地址:台南市關廟區中山路一段365號

官網:http://www.tckwfood.com.tw

0203-000  

020-123  

 

, , , , , , , , , , , , , ,
創作者介紹

圓滿三口組

王嘉嘉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()