圓滿三口組

我想要體驗各種不同氛圍的湯頭...

我想要豐盛滿載的肉多多大餐...

我想要吃到痛風的海鮮澎湃...

來『舞古賀鍋物專門店』...一次滿足著大家的不同鍋物需求...

 

 

在高雄鼓山的華榮路上...一間氣派磅礡的店面...絕對吸引著大家的目光...

神秘的黑色系...給人一種高貴的尊容感...

 

 

挑高的設計風格...讓氣勢更加驚人...

門板的大小也不同凡響...

 

 

現在『舞古賀鍋物專門店』推出夏季限定活動～『限時吃到飽』...

想大口吃肉的朋友...不要錯過這個好機會阿～

 

 

看到看板上的誘惑...趕快進去吧...

我的肚子咕嚕咕嚕叫囉XD

 

 

一進門就有著服務人員的迎接...有著賓至如歸的感覺...

原木滿載的數大就是美...感受到了反璞歸真...

 

 

前方還有著小小水族箱...裡頭都是小小嬌客...

生猛海鮮的愛好者...就是來這尋覓就對啦！

 

 

用餐區有裡外之分...喜歡著陽光的灑下...

我們選擇了靠窗的自然光路線...

加上開闊的視野...用餐的感覺就是整個人開了起來...

 

 

穿過原木通道...後方就是裡頭的用餐區囉...

快來去瞧瞧吧～

 

 

裡頭的用餐區也是相當寬闊...分成三排的設計...隔間都相當大器...就是要給顧客舒服的空間感...

喜歡著寧靜...喜歡著微黃的燈光...就可以選擇裡頭的位置喔～

 

 

右手邊是適合團體前來的大長桌設計...

左手邊適合著小倆口或是小家庭的光臨...

有著不同的座位設計...就是要滿足著不同的族群...

 

 

飲料區與醬料區就在後方...通通都是自助式的喔～

自己要喝啥...自己動手最快！

 

 

醬料區也是相當精緻...有著各種不同的佐料...讓消費者自己調配出自己獨家的沾醬...

今天來點和風滋味...還是沙茶重口味好呢...

 

 

飲料區也是選擇眾多...冷熱飲通通都有...

看好再下手...畢竟肚子的空間有限阿XD

 

 

最後別忘了還有冰淇淋的收尾喔...

吃著熱呼呼...就要來點清涼的退個火XD

 

 

這是要品嚐的就是『鼎食三人海陸套餐』！

有海鮮路線也有肉多多路線...一次滿足兩種不同的鍋物需求...

 

 

這就是剛剛在外頭看板看到的『限時吃到飽』活動喔！

大胃王的朋友、愛吃肉的朋友...機會是千載難逢阿～

 

 

桌上的立牌上也有著打卡就送『L1天使紅蝦』的夏日限定活動喔！

來了記得先打卡...多一盤海味就是多了澎湃...

 

 

還沒還沒...如果你是當週壽星的話...打卡還有送『頂級1855霜降牛』喔～

趕快看看朋友中誰的生日快到了XD

 

 

活動頁面看完後...接著就要欣賞著精彩的舞古賀的各式菜單囉...

準備好了嗎...OPEN～

 

 

雙人套餐登場~想要海陸的多元享受...還是要海鮮澎湃蝦蝦大隊呢...

 

 

這邊是單人套餐...一個人也能吃得相當滿足阿～

 

 

愛吃肉的朋友當然就是要這一味！

眼睛飽嚐著肉塔的絕對震撼～

 

 

對和牛有興趣的朋友...這裡也有著和牛套餐的選擇喔～

 

 

喜歡1855系列的朋友...這裡的肉質絕對能讓你驚艷！

 

 

單人套餐的多種選擇出現！

素食的朋友也有田園蔬食鍋的選擇喔～

 

 

怕吃不夠過癮嗎...最後還有著單點系列...各式火鍋料與各式食材通通都可以加點...

讓你吃到欲罷不能的爽快阿～

 

 

最後這頁是VIP會員招募中...還有著店裡頭的用餐須知說明...

決定好之後就可以請服務人員過來點餐...再來就是期待著食材上桌的時刻...

 

 

 好料還沒上桌前...記得先去調出一碗獨一無二的沾醬吧...

 

 

還有冷飲與熱飲的多樣化選擇喔...

適時轉換個口味也是一種調劑...

 

 

鴛鴦鍋的多重享受...除了基本的『和風昆布鍋』之外...還有著不同口味的湯頭可以挑選喔...

滿足著想要變化...想要嘗鮮的朋友們...

『香醇牛奶鍋』...

鍋旁的一大片起司就是亮眼...從裡到外都是白色魅力...記得開火前要把起司放入鍋中喔...

屬於溫和口感...清新的香氣是一種滋潤的舒服...

會有一種被淨化的感覺...

『蒙古蒜香鍋』...

有著各式中藥材的提味...最愛那孜然的特殊香氣...

淡雅的清香...但是有著令人深刻的驚艷...

用它來涮肉品或是海鮮...就是有著提高精緻感的質感...

 

 

附餐可以依照個人喜好挑選喔...

我們選了『白飯』與『讚岐烏龍麵』...還有著『王子麵』、『雞蛋』與『冬粉』的不同選擇喔...

就挑自己愛的那一味吧！

 

 

開始上菜啦！

這是『綜合火鍋料4選1』！也是從眾多火鍋料去挑選自己愛吃的口味囉...

墨魚花枝丸...

是一種純黑的魅力...不顯眼的黝黑外表下...一咬下就是濃厚的海之味...

細細咀嚼之下...是一種越嚼越香...越嚼越濃郁的欲罷不能...

手工水晶餃...

與墨魚丸的黑呈現對比...是一種白到徹底的晶瑩...光滑細緻的肌膚...就是想要一親芳澤的味道...

細細咀嚼之下...是一種Q彈特性...在嘴裡躍動...在嘴裡跳舞的美感...身體不禁會跟著舞動了起來...

龍蝦沙拉球...

外表一種魚丸的簡單樣貌...裡頭卻是不簡單的爆漿...一口咬下的噴發趣味...不過要記得小心燙口阿...

是一種吃的趣味...是一種火鍋界的爆漿餐包概念...

凍豆腐...

處處可見的平民食材...但最愛這一味的吸附魅力...

滿滿的湯汁都在裡頭...精華全部給吸到凍豆腐中...

好愛這種滿滿的多汁滋味...

 

 

這是『精緻菜盤』！

就是給你滿滿滿滿的蔬菜...五彩繽紛的登場就是引人注目...

新鮮就是讓你看得到...那種細膩光滑的外表...不用多說...看了絕對有感...

 

 

小圓家的作法...先把蔬菜煮光光...讓湯頭更多了蔬菜的鮮美在裡頭...

待會涮肉或是海鮮就可以增加他的鮮與美囉...

 

 

這是肉盤系列的『巧克力和牛 6盎司』！

一上桌就是大份量的震撼感阿...好有視覺效果的肉盤阿！

帶著略深色澤登場...每一部份的油花都是相當漂亮...記得先欣賞一下原始的美好面貌...

大份量的切法...就是給人超級滿足的享受...超愛這種大口大口吃下的快感...

 

 

一夾起來...就是有種讓人口水猛吞的感覺XD

真的會受不了誘惑阿XD

 

 

快快放入涮涮去...

記得幾下的功夫就好...別過熟了...

 

 

顏色一變...準備起鍋囉...

香氣逼人的濃郁...記得先品著食材的原味...

帶著一種焦糖的特殊氣息...帶著一種回干的無限循環...

感受著肉質的鮮嫩...也感受著味道的衝擊...是一種令人印象深刻的和牛本色...

 

 

這是肉盤系列的『1855prime霜降牛 9盎司』！

還沒結束呢...再來換另一種口感囉...

1855prime霜降牛準備要登場啦！

帶著粉嫩的色澤...是一種青春的味道...

一樣是油花均勻的分佈...也是一種不同調調的美景阿...

也是大份量的切法...大氣十足的讓消費者超級滿足...

 

 

準備好了嗎...準備接受洗禮囉...

涮～涮～涮～

 

 

起鍋啦！開心的表情就寫在臉上...

是一種多汁的代表...是一種柔嫩的口感...是一種溫柔的呵護滋味...

有別於巧克力和牛的衝擊...這是一種內斂的滋味...一種衝擊內心的感受...

兩種肉品各有千秋...各有著說不出的美好阿～

 

 

這是肉盤系列的『逮丸黑毛豬雙拼 9盎司』！

豬肉是雙拼登場...來自台灣的高品質...一次兩種味道的雙重奏...

一片片適合入口的大小...有別於和牛的大份量...

 

 

這次換另一種湯頭『和風昆布』來試試！

這是最基本的湯頭...讓小人吃著最原始的味道...屬於溫和的滋潤...

肉質的柔軟與鮮甜...吃得出來自台灣的高品質...

看到小人一口接一口的不停動作...就知道這一味對了他的心...

 

 

這是海鮮盤系列的『蝦兵蟹將大集合』！

海鮮盤一上桌...其他的食材真的瞬間失色不少XD

集合起來的豪華...集合起來的氣派...真的就是主角來著！

新鮮不用多說...是那種數大就是美的無與倫比..

用看的就是一種滿足...有著一種舒服的療癒味道...
 

 

生食級的蝦蝦登場...這是一種變魔術的概念...

 

 

變～變～變！

只要蝦蝦一變顏色呈現L型...就可以起鍋...

過了就會太老囉～

 

 

所有蝦蝦的登羅漢表演...共14隻的精彩演出～

天使紅蝦的肉質軟嫩...充滿著多汁的感受...份量十足就是讓人吃得過癮...

自然小草蝦的Q彈特性...充滿著咬勁...也是一種越吃越唰嘴的好滋味...

兩種不同風格的蝦蝦團體...營造出廣大共鳴的熱烈迴響...

 

 

再來下一味登場！澎湖野生透抽來也 ...

店家細心地剪裁...每一口都是適合入口的大小...

喜歡品著透抽的獨特口感...是一種越嚼越香的上癮...

鮮美滋味就會隨著不斷咀嚼之下...越來越昇華...

 

 

海鮮拼盤怎可少了魚這一味...

這次用的可是野生龍膽石斑魚呢...走的就是豪華版路線...

看著魚肉的結實...不同於一般魚肉容易散開...

每一口的鮮甜味...每一口的細嫩度...只能說真不愧是龍膽石斑阿...品質就是沒話說...

 

 

最後的大魔王要來啦！記得把胃空個空間阿～

野生超大旭蟹下鍋啦！

滿滿的一大鍋...真的是一種幸福的感動...

熬煮的時候先看準目標...以免中意的部位先被搶走啦XD

 

 

陣陣的飄香...微微的燙口...但阻擋不了想品嚐的心情...

小口小口慢嚼...細細感受著肉質的鮮與甜...

大口大口咬下...喜歡上了不同口感的微妙變化...

是一種尋寶的感覺...也是一種探險的樂趣...

滿足囉～這一頓真的滿足極啦～

 

 

最後來個冰淇淋慢慢回憶...

回憶著剛剛的美好點滴...回憶著剛剛的難忘味蕾感受...

 

 

地點資訊

舞古賀鍋物專門店

地址： 804高雄市鼓山區華榮路50號

電話： 07 552 9397

營業時間： 上午11:30 - 下午3:00 、下午5:30 - 下午10:30

FB粉絲頁：http://bit.ly/2v1zdsD

Line@：http://bit.ly/2UOPjBY

 

 

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