廣告贊助

自從5M開始進入副食品之路後,小圓的體重有越來越往上看的趨勢,從一開始米湯米糊接著青菜打泥,慢慢在8M開始粥不打泥(5倍粥)、9M開始青菜也陸續不打泥了,魚肉會壓碎,雞肉試過剪碎讓他吃,但他常常會有作嘔的動作,後來我試著用切碎盒先把雞肉絞一絞,再下去煮,這時候肉就比較好咬了,他能夠將8分滿的thinkbaby碗的粥菜都吃光,一切好像都還滿順利的,但從10M開始,他突然轉性了,常常一碗粥只吃幾口就不要了,連他最喜歡的南瓜和蘋果他也不捧場了,最後都只好進我的肚裡,我實在很挫折,到底哪裡有問題呢?明明我吃起來也很好吃啊?

後來有人建議我讓他吃飯或是麵,我也都試過了,連氣炸鍋都搬出來做無油無鹽薯條讓他抓著吃,吃了幾條後也沒什麼興趣了,怎麼會改變這麼大呢?

【健康薯條】

2014-08-25 18.51.26  

 2014-08-25 18.54.07 

2014-08-25 18.54.13-1

 

突然有一天剛好在里仁買了香蕉回來,一試發現他非常喜歡(之前試過香蕉,他不是很愛),所以這點告訴我們,以前不愛的現在不一定就不要,小孩是善變的,這是千古名言!

我決定停個2天不煮飯了,就來試試看隨便搭黑白做的料理吧!反正他不吃也是我吃!

先自曝其短一下,我是個廚藝白癡,每次看完食譜,我就頭好痛,感覺好像看蝌蚪文一樣完全霧煞煞,所以以下的創意料理,都是「嘉嘉大師」黑白做黑白搭的,不見得適合每個小孩哦!哈哈

 

首先我先以「香蕉煎餅」打頭陣(因為最簡單)

一顆蛋黃+一條香蕉混一混(之前還沒吃蛋白,這幾天才開始淺嚐水煮蛋蛋白,還滿ok的)

然後送進烤箱烤12-15分,烤箱之前有預熱10分鐘 

第一次做的時候我把香蕉用攪拌器打泥,第二次我就只用湯匙切一切,讓小圓也能咬到香蕉顆粒

我先試吃一口,好吃耶!但其實口感我覺得像香蕉蛋糕~

2014-08-27 17.45.28

2014-08-27 17.48.22  

看他的表情,超滿意的,還跟我比這次ok,哇尬意!XDDD

2014-08-27 17.50.42-1

這盤竟然不到5分鐘就吃完了!

2014-08-27 17.51.05-2  

2014-08-25 19.10.41  

 

接下來做了「南瓜馬鈴薯香蕉泥」,這道也是吃光光!

馬鈴薯和南瓜切小丁蒸熟,然後加入1/3條香蕉混一混

2014-08-28 12.37.02  

 

 

這是「馬鈴薯蘋果香蕉烤飯」

馬鈴薯刨絲+蘋果切丁去蒸,將飯、煮熟的馬鈴薯和蘋果還有1/2條香蕉混一混撲平在烤盤上

烤箱預熱10分鐘,進去烤10-15分鐘(我隨意啦!反正都熟的

2014-08-29 11.23.54

完食

2014-08-29 12.20.12

 

好吃到仰天長笑!!(阿母自己感覺良好XDD)

2014-08-29 12.27.29  

2014-08-29 12.27.32-2

 

 

這盤是「南瓜蘋果香蕉烤飯」

把飯和煮熟的南瓜加蘋果混一混,另一個碗用半條香蕉+蛋黃打均勻,然後一起鋪平在烤盤上,隨意混均勻,送進烤箱,大約烤12~15分

2014-08-29 17.57.34

2014-08-29 18.03.52

一樣完食!這盤很大盤,因為南瓜加得有點多!

2014-08-29 18.37.23  

 

這盤拍的有點糊,這是「南瓜雞肉香蕉烤飯」

材料有南瓜、雞肉、洋蔥、白菜、香蕉(1/3條)、蛋黃

作法其實跟上面都大同小異

2014-08-31 18.43.32

2014-08-31 18.42.46  

拍拍手,金賀甲!(阿母又再一次自我感覺良好!XDD

2014-08-31 18.46.06-2

2014-08-31 18.46.27-2

 

 

這盤是「南瓜雞肉毛豆香蕉飯」

沒加蛋黃,也沒進烤箱,就煮熟後混一混+2小口香蕉(越加越少,希望他不要過份依賴香蕉!哈哈)

綠色的是菜泥!

2014-09-01 12.44.33

 

 

這是「南瓜紅蘿蔔吻仔魚香蕉飯」

紅蘿蔔、洋蔥先炒一炒,然後將煮熟的南瓜、吻仔魚、青菜泥和飯加進去,混一混上桌

2014-09-03 18.52.35  

 

這是「南瓜蛋黃麵」,配料還有毛豆和青菜,忘了拍!

2014-09-03 11.35.59  

 

這是「南瓜洋蔥雞肉蘋果飯」(沒香蕉沒香蕉沒香蕉)

飯是用虱目魚高湯煮的,這盤是我跟他的量,不知道是不是巧合,這盤他吃的就比較少,難道少了香蕉提味他就不愛吃了??!!

但阿母不想吃香蕉飯啊~~

2014-09-04 11.32.43

 

這是「紅蘿蔔青菜吻仔魚飯」

材料:紅蘿蔔、忘了什麼青菜、吻仔魚、少許洋蔥、少許蘋果,加1小口香蕉(真的是黑白加啦!)

最後剩下3、4口我幫他吃,哦!天啊~還是有香蕉味!!

2014-09-05 12.54.48  

以上的飯:水都是1:1-1:2,因為我都餐餐煮,一次都煮1-2格米而已,所以水也是大約估一下,然後都用蔬菜高湯或是魚高湯代替水! 

  

希望各位賢慧廚藝好的媽媽,不要看完這篇文章昏倒了!我也不想一直做香蕉飯,可是一餐沒香蕉,小圓就吃的意興闌珊,讓我感覺我中了「香蕉魔咒」!不知道這波香蕉魂會持續多久,但只要願意吃,阿母就繼續做吧!只是香蕉越加越少,有時只加一小口他也ok!

另外大家應該也看到怎麼幾乎都有南瓜,因為家裡那顆南瓜太大顆,這幾天只好常搭配南瓜囉!XDDD

 

如果喜歡我們的文章,歡迎給我們一個讚喔!謝謝!

020-123  

 

文章標籤
創作者介紹

圓滿三口組

王嘉嘉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • eventblog

  • 親愛的會員您好:

    喜歡嘗試新鮮的東西嗎,日式居酒屋創意料理絕對讓你大開眼界!
    痞客邦為您推薦優質文章,快來看看這些料理有多特別!

    *這盤炒飯最讓人難忘的是那古早味…
    http://goo.gl/rbMfo7

    *私宅居酒食堂,帶你走進往日時光…
    http://goo.gl/0gXM6D

    *沒想到這創意料理真的可以吃得到!
    http://goo.gl/hMCR6j

    *居酒屋創意料理,期間限定開賣中…
    http://goo.gl/cFP9tE

    *不尋常的家常麵,更能吃出甘甜味…
    http://goo.gl/VezDbQ

    *日式復古居酒屋,品嚐單純的感動…
    http://goo.gl/op3buk

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼