今天要來試吃的是『台灣茶奶茶』,只要有媽媽手冊的媽媽滿28w都可以去店裡頭拿一種妳喜歡的口味回來試吃!
也剛好是父親節,正好拿這個當作蛋糕,也順便跟阿公說是你孫子送你的父親節禮物!
到店裡頭,剛好沒有其他的顧客,店長很熱情的招呼我們,詳細地說明了各種蛋糕的差別與種類,真的是以客為尊!
因為在網路上有其他的媽媽說某縣市的店長態度是相當差的,還好高雄的店長不會,很推薦媽媽們去拿試吃,感受一下那種親切的服務態度!
介紹一下『台灣茶奶茶』的相關資料吧!
--取自官網內容--
台灣茶奶茶的故事
2005年「台灣茶奶茶」正式引進日本特殊高頂蛋糕專用模具及技術,堪稱全台「高頂蛋糕」的首創者,憑著對蛋糕甜點的熱愛與堅持,相信優質的原物料及不斷的研發是製作好甜點不可或缺的要素,近年來原物料的價格飆漲,「台灣茶奶茶」仍然採用法國進口奶油、零污染的有機雞蛋、高評價的統一麵粉又不惜成本使用大量新鮮時令水果鋪陳及選用印度進口的球狀葉種紅茶…等等,堪稱蛋糕界的高水準演出,以最純粹的風味「作出精緻又細膩、健康無負擔的蛋糕」為精神,讓每一份食材展現最完美的詮釋。歡迎您來到「台灣茶奶茶」享受我們用心為您準備的天然優質食材所呈獻的美味。
台灣茶奶茶的堅持
『台灣茶奶茶』每一道甜點或每一杯飲品,都是我們對於食材和口味的挑剔,堅持的程度是遠遠超越您所能想像的。金錢,根本不能用來衡量我們對這點的堅持。
為了客戶熱愛的奶茶及甜點,每天台灣茶奶茶的中央廚房都得從凌晨開始精心備料及製作甜點。雖然總數多達數十種,但我們總是不厭其煩地逐一檢查,鮮度是否合格、每個甜點的樣式是否有瑕疵…不符標準的,立刻全部驗退!
甜點料理中最講究的,不外乎是時間的控制,以及烘培過程,於是乎,我們便完全不理會成本考量,建了中央廚房以及標準作業流程。我們的中央廚房占地近百坪,冷藏物流車天天新鮮配送至本店,每月成本不算進食材就百來萬,花錢如流水般,為了什麼 ?
5年來,客戶最肯定『台灣茶奶茶』的一件事情,就是不論什麼時侯享用我們為顧客準備的甜點飲品,都是一樣的美味衛生兼俱,在享受同時露出幸福的笑容…。這樣的肯定所帶給我們的滿足,給我們再多的錢都不換。
--取自官網內容--
去瞭解製作產品的店家也是相當有趣的一件事,會對產品更有概念,也會比較清楚買的產品的一些內容,知道自己吃的是什麼也會比較安心XD
我們試吃的口味是台灣茶奶茶的招牌『香蕉巧克力捲』,店家提供180元的各種種類讓顧客來挑選!所以如果想好要試吃的口味時,記得可以先撥電話過去詢問,是否有現貨可以試吃,以免吃不到想要吃的口味!
最新的珍珠奶茶捲沒有提供試吃,一卷要250元,如果想吃建議買一片回去就好,還可以帶一卷免費的XD
盒子的包裝都相當精美,簡單的圓形搭配有種年輕的氣息,可能這樣比較能吸引年輕族群的目光吧!
OPEN!打開看到就覺得相當開心!一來是試吃時間,另一方面是慶祝父親節!
店長說由於有餡料有香蕉,4天內就得吃完,在我們家是不用擔心的,周爸爸超愛吃甜食XD
4度C的保鮮,讓蛋糕的原始風味更能被保存下來,店家的堅持我們看得到!
紮實的外表,不會因為是試吃品打折扣,該有什麼就有什麼,顯現出店家的大方與誠意!
蛋糕是法國進口的巧克力做成的部分,壓一下有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的感覺!奶油部分也是法國進口的鮮奶油,同一個國家味道比較搭嗎XD
最重要的來自旗山的香蕉,一整條給它包了進去,不是一片片的裝飾喔!
趕緊切開來吃看看,周爸爸在旁邊等不及啦!
用店家附贈的塑膠小刀就可以很容易地切開,不會將蛋糕切爛切扁,顯示出蛋糕的韌性與柔軟度!
一片片的蛋糕裡真的都有香蕉的存在,光看就覺得很HIGH,也不知道在HIGH啥XD
比較上下兩片蛋糕,上面的蛋糕切片是最外層的部分,看得出來香蕉因為接觸到空氣有出現氧化的部分,有些黑黑的,雖然不會影響味道,但是總是會覺得賣相不佳!
下面的蛋糕切片是中間夾層,沒有接觸到空氣,看起來就相當誘人,新鮮的香蕉搭配著奶油巧克力捲,光是想像就會讓人流口水XD
吃吃看咩,由父親節的主角周爸爸率先開動,看他用超快的速度解決了一片,問他要不要再一片時,他說不要!原因是不甜XD
由於巧克力是有偏苦的口感,雖然鮮奶油會有甜味,加上香蕉微微的果甜香,但是整體的味道仍是『不太甜』,因此被周爸爸列為『觀察名單』!
這是個人口味問題喔,請不要跟周爸爸嗆聲XD
小圓爸吃的感覺是蛋糕有些乾乾的,沒有水分在裡頭,吃多了會有膩與口渴的感覺,就沒有想繼續吃的衝動!
加上巧克力的比例較多,整體的搭配上雖然互相襯托,但對我來說也是沒有太大的驚喜!
這就是珍珠奶茶捲,不是試吃品,一片要65元!
這個就好吃了!蛋糕相當蓬鬆,吃起來不會乾澀,不會黏在嘴裡,可以在嘴裡化開,裡頭包著的是新創意-珍珠與奶茶餡!
特殊的創意與獨特的口感真的是相當不錯的作品!
很可惜沒有給周爸爸吃看看,因為這是阿珍要買給她的乖孫的,我們只偷吃了幾口XD
下次有機會再買給周爸爸吃看看,讓他來評價看看!
台灣茶奶茶 4度C專賣店
香蕉蛋糕捲 招牌口味一絕
珍珠奶茶捲 創意令人驚豔
高雄的分店 服務態度滿分
種類多元化 吃啥喝啥自己來決定
店家資訊
台灣茶奶茶
住址:高雄市前金區自強三路215號
電話:07-215-5756
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